Lugar: Chalet de Gemma en Bétera, un fantástico día de invierno, soleado, con los agrónomos...
Plato: Arroz al horno
Jordi! esta fue la prueba a ver como quedaba..pero igual puedes poner tú el texto?
Se fríe en una sarten los ingredientes: una cabeza de ajos entera, las costillas de cerdo cortadas pequeñas y la panceta de cerdo y las patatas cortadas a rodajas. Bien, bien fritito.
Se coloca todo en una cazuela de barro.
Se añade el arroz y el pimentón.
Se añade agua caliente con colorante alimentario (pecadorrrrrr!!!).
2 de agua por una de arroz.
Y se mete al horno 20 minutos. Y este es el resultado!
